Clostridium perfringens è coinvolto in tossinfezioni alimentari e infezioni animali. Manzo, pollame, sughi e cibi secchi o precotti sono comuni fonti di infezioni da C. perfringens. L’infezione da C. perfringens si verifica spesso quando gli alimenti vengono preparati in grandi quantità e mantenuti caldi per lungo tempo. CHROMagar C.perfringens é un terreno cromogeno e selettivo per la determinazione ed il conteggio di C. perfringens negli alimenti, acque e campioni ambientali.
Aspetto tipico delle colonie
C. perfringens colonie arancio; altri batteri: colonie blu o inibiti.
CODICI PRODOTTO
11PF652
CHROMagar™ C.PERFRINGENS 5L – terreno in polvere e supplementi per 5 litri.
CHROMagar™ è un marchio ideato dal Dr A. Rambach